煮粥给宝宝吃要要如何拿捏呢份量呢?

我家宝宝快7个月了昨天开始给他吃粥

我用贝亲的煮粥杯

销售员说如果电锅没有放米外锅则要和煮粥杯的水量一致

我昨天煮的时候用10倍粥的量煮2份

同时也放2朵花椰半支红萝蔔半颗南瓜

煮好时天哪外锅都烧乾了黑黑的

而间早上煮的粥也煮超久的差不多9点半煮到11点5分才煮好

说明说上说煮好后还等闷上15分钟

弄到我儿子都快饿昏了

到了下午2点半时我又再煮第2次我心想起码要煮2小时所以便早早煮了这样5点才能吃

到了4点公公问我在煮啥?我说宝宝的粥

他觉得纳闷这样怎煮干啥不用火煮

我不会做饭用火煮不会量水和米的量无法拿捏宝宝的份量

而且要顾火我要顾宝宝无法分身乏术

在家里不会煮饭已经很糟糕了顾人怨了哪赶劳驾婆婆再弄宝宝的粥

才想说钱花下去买这煮粥杯

可是用了2次问题来了

第一这煮法虽不必顾火但是要煮很久

照婆婆那机车的个性一定说

挖操(他的口头禅)煮一点还煮那么久浪费电现在电费很贵你知不知道

挖操电费来吓死人挖操这样煮粥挖操挖操挖操

第2 宝宝一天吃2次那第2次煮的时候万一婆婆34点要煮饭了而我当时正在用电锅煮粥那该怎办呢?要煮很久ㄟ到时候肯定要被骂死了

喔对了

下午煮的时候公公叫我把正在煮粥的电锅由炊饭直接按到保温

好像已经煮了一个多小时了就这样不知道有没有熟

到了5点半我打开电锅外锅的水还有一些

我舀了一点粥吃看看有没有熟结果有熟ㄟ而且还不错吃

只是粥里头的糊还满多的以米量和水的比例来讲

我是用2汤匙煮10倍水

这么说来其实可以不必煮到电锅自己由炊饭跳到保温啰

那到底煮多久才恰当呢?

如果不要用这杯子煮

那要用什么方式来煮更好呢

家里没有大同电锅婆婆拿去他女儿家里帮他坐月子正在用

所以白天他都不在家还不知道我这样煮粥

要是知道我一定会被念

那如果说一次煮多点在分装冷冻可以吗?

这样粥还好吃吗?

有卖那么大的保鲜盒吗?

我有买100ML和30ML冰食物泥

但不够冰粥吧

宝宝一次都吃半碗超过100ML了

如果粥和食物泥都是冰冻再微波给宝宝吃那会不会不新鲜不营养了呢?

要是不会的话那我干嘛还花5百多元买这煮粥杯阿

我一定会被婆婆骂死的啦该怎办阿?

到底要怎煮阿?

那青菜阿罗蔔青椒空心花椰南瓜高丽菜可以用水煮在磨泥吗?

一定只能用电锅蒸吗?

上次和粥一起蒸弄到外锅乾掉焦掉幸好婆婆不在不然我就惨了

如果能水煮煮几分钟才会熟

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发表评论

2021-10-06 15:40:22

妈妈

你既然是用电锅使用的话,你準备1杯米洗净放入锅中,并加入同样杯子的10水,然后在两个锅子中间加入1杯水!!等它跳起来时,放温就可以给宝宝吃了!! 熟米水还可以加入麦糊唷!! 营养胜过于加白开水呢!!

宝宝如果是第一次吃的话,让他从几小口的熟米水适应习惯,在添稀饭餵食! 所以宝宝是第一次吃粥的话,不要煮到一杯,斟酌米量唷!!

我们家滴滴第一次吃稀饭时,就吃了两碗!!(我吓一跳,打电话跟爷爷讲,爷爷唸说你想养胖小孩子呀!!这样胃有可能会撑大) 但建议少量多餐!!

开始会吃粥之后,慢慢改成两餐间餵食,奶量并减少,这样肚子才不会都是饱饱的

那些食材都是要水煮过后才能磨成泥,食材準备好了后,加水盖到蔬菜,煮到筷子戳的进去就可以熄火了!! 因为我都用电锅

粥如果你要在瓦斯炉煮的话,比例一样!!如果赶时间,用中火滚,滚到米都开花了就可以了!! 我有煮过,但没算过时间

不好意思!!

如果妈妈你方便的话,尽量不要使用微波,要考虑营养的问题,有没有可能流失掉!

(原作者于 2008-09-23 23:15:49 重新编辑过)

2021-10-06 15:40:22

妈妈:用电锅煮就好了呀!我婆婆教我的时间也不会很久大概半个小时多就好了因我都早上10点多煮大概11点就可以餵小孩吃了呀!

婆婆教我的作法是:用手抓一把米然后用水洗完后在把高汤倒下去加入红萝蔔菠菜吻仔鱼下去煮电窝外围婆婆叫我放8刻就好了

2021-10-06 15:40:22

你可以一次煮多一点,煮好后用隔水急速冷却后分装送进冷冻室,每次要吃拿出来热一份就可以啦,这样才不用一直煮一直煮…

我一次都煮一星期的份量…

2021-10-06 15:40:22

版妈跟我一样耶很"公夫(台)"

我也是煮好后再用网子磨过耶…所以都是糊糊的

不过我都是用电锅煮的…米跟水的比例就大约1:10啰

如果要加料的话,我通常都是先煮熟把它弄成泥状再加进去一起煮

目前只加过地瓜…我家妹妹还满爱吃的(最多可以吃到70cc)…

明天想加苋菜…今天已经先煮熟了…

明天再把它打成泥状加进去就可以了

我通常都是煮二天的量…没吃完的就冰起来…

隔天再放到电锅加热,可是粥我会再加一点水(不然会太乾)…

我不爱微波的东西给bb吃…总觉的不好

给你参考啰我家妹妹也是6个半月了

2021-10-06 15:40:22

我快晕倒了煮一个稀饭!!!!这么麻烦!!!!!

我家妹妹8个月

我的煮法!!!!请参考!!

三汤匙的米!!!奶粉汤匙 记的要加水大约盖过米约二倍

吻仔鱼2块(先水煮放凉!!用製冰器冻成冰块)

猪骨汤45块(先水煮放凉!!用製冰器冻成冰块)

红萝菠一小节

加入你想家的青菜或食材

一起进电锅外锅一碗水

ok之后

把所有时才通通用汤匙捣烂

买一个大容量的製冰器一排约10格我是去市场每件40元商品就有

要餵宝宝时2块成品微波加热或在蒸过外锅半碗水就可吃啦约10分钟

2021-10-06 15:40:22

我也是每天煮当天的份

以前是用大同电锅用白饭+高汤+切片蔬菜(越薄越好)下去炖

然后好的时候再把蔬菜挑起来过滤成泥

其实不用很久耶,因为我都丢着人就去顾小孩

印象中都不到半小时就跳起来。

小孩还小不会吞嚥时,我建议蔬菜用地瓜南瓜胡萝蔔花椰比较好

因为叶菜类还是会有丝,小孩比较不爱。

现在宝宝大点了,蔬菜剁碎+水+肉丸先在电磁炉上面煮

等煮到差不多都熟了,再加白饭下去。

其实煮到后来会越来越顺手

都觉得右手剁肉剁菜都剁到快有肌肉出来了。XD

我家宝宝也是母奶宝宝,从他小时候就是152小时就讨奶喝>"<

他这个月满一岁了,现在还是在夜奶

跟你家宝宝一样,1~2小时就讨

我都快疯了

他真的有喝,不像是讨慰藉而已

因为早上起来尿布都好重唷QQ"

宝宝能吃就让他吃吧

只要没过重,没有吐,应该都没关係。

(原作者于 2008-09-23 23:36:00 重新编辑过)

2021-10-06 15:40:22

不需要到用网子过滤变泥拉!!

慢慢用汤匙加压就可以

慢慢越来越压不碎

像红萝菠只要够烂一点颗粒也无所谓

不然宝宝不会学习咀嚼吞食

想想看约一岁就要能吃饭了耶!!

要多加训练!!!

我家妹妹也是2小时吃ㄧ次

但我一点都不担心胃会被称大

一岁以后就会整个抽高

现在不加紧多吃ㄧ点

抽高后就会变瘦了

我大小孩现在大我妹妹14岁10公斤我们8公斤

当时他妈妈就怕养太胖定时定量不多吃

导至现在小孩胃很小

一天全部加起来约180奶及半碗饭夸张八

至于公婆的话

小孩是自己的公婆对我来说只是关心而已

所有小孩子的事通通都是我决定

什么可以吃什么不可以吃吃多少我不容许任何人干涉我如何养小孩

重点只有一个

小孩以后是好是坏我们都要承担没有任何人能帮只有说风凉话或口头关心要跟小孩一辈子的只有我们自己说我自私ok

在我看来这是最现实的那一面!!

2021-10-06 15:40:22

要不要试试我的煮法

又快又方便

不过首先妳一定要有一个大同电锅

大小都可以

妳先拿内锅装一些米,份量大概够一天就好(什么小米、荞麦、五榖也可以放一些),然后菜、肉都加一些、再加水(有熬大骨汤最好),水就盖满内容物就好,外锅放一些水,就可以按压下去煮了

煮好后,拿果汁机(我都是用贵夫人果汁机,很好用)把那些东西(大约一餐的份量)连同水果加下去打,很快喔,一下子就变成泥了,食物泥餵食不要太烫喔!要试试温度。至于其他的食物就先冰冰箱,下餐在取用一些加热打泥就好,我都是自己带小孩,但是小孩很卢,都要在快、狠、準的情况下照顾到他的肚肚,这个方法让我不用去费心磨他的饭菜,也让他吃得饱饱的,营养均衡。还有,蔬菜水果肉类就在大人吃的食物里取一些煮给他吃就好,方便得很。我儿子八个多月了,现在一餐都可以吃上两碗喔!加油

2021-10-06 15:40:22

我儿子目前七个半月

我是先用五倍水煮粥,大约一次煮一个礼拜的份量(约一个米杯的米)

蔬菜高汤:把红萝蔔、马铃薯、米豆、洋葱熬成蔬菜高汤

早上先把叶菜类烫过再剁碎,舀约两汤匙粥+红萝蔔马铃薯米豆洋葱压成泥+蔬菜高汤(大概满过这些食材),再拿去煮

有时候是用骨头汤取代蔬菜高汤

ps大家煮粥直接用电锅煮时,都没加水,只加高汤吗?

2021-10-06 15:40:22

我是用大同电锅,煮粥外锅放两杯水(有放米豆,豆子才会烂两杯水才够)

这几天也开始做,有拍照请参考

水量大概有45杯,我米只放半杯。

时间没在记,可能10几分钟吧!!就很烂了

版妈怎么会煮那么久阿?半小时也该熟了吧??

可以打开来看呀,就算不熟再放水煮就好了,真的不用到上小时。

2021-10-06 15:40:22

我的煮粥方式给你参考

我是先拿那种可以打固体食物的果汁机,像贵x人,

先把米打成细颗粒状或接近粉状

然后煮前再洗一下,直接加水用火煮,再加些小配料

像剁碎的青菜泥小鱼大概5分就好了

不过记得得在一旁搅拌才不会黏底。

我每次大盖煮个二碗,够小朋友吃一两天的份量

其实用小锅子煮也可以煮少一些 当天的就好。

(原作者于 2008-09-24 08:52:47 重新编辑过)

2021-10-06 15:40:22

To Crystal妈妈:

请问妳煮好后用贵夫人打成泥,会不会很稀阿!我煮好后明明已经很稠了,放进果汁机打好后,都觉得太稀耶!不够稠水水的,是用果汁机打完都这样吗?

2021-10-06 15:40:22

有一个更方便的方法啦,用保温杯煮粥,省电又省瓦斯,而且可以当餐準备,餐餐都新鲜!

做法:

1高汤23杯,米半杯,蔬菜,吻仔鱼等材料洗净备妥

2将米跟高汤用瓦斯一起煮,滚了之后放入蔬菜跟吻仔鱼,续滚25分钟

3倒入保温杯中,锁紧盖子,稍微摇动一下,约每半小时至一小时翻动整个保温杯,时间到就是一杯好吃的副食品喔!

白米的闷煮时间约3小时,胚芽米的闷煮时间约6小时,因为不需要瓦斯及电力,闷再久也不怕浪费!

妈妈,我看你已经很忙了,高汤的部分在煮的时候直接加蔬菜滚一滚比较方便,也不必做冰砖啦, 越简单你会越有信心,等之后再慢慢增加其他的做法

蔬菜选绿花椰菜很适合,可以整朵煮,再取花的部分给宝宝吃,这个就不必磨了! 南瓜,地瓜,红萝蔔闷久了,用汤匙一压就碎,稀饭也是,这样闷出来的米饭真的很烂了! 高丽菜你可以切碎,在煮稀饭的时候一起煮,然后再放入保温杯一起闷,一样很好吃! 鱼肉你可以等宝宝大一点再让他尝试,现在加蔬菜就可以了!

上述的比例你可以先煮煮看,若太稠,煮好之后加些开水调稀,若太稀,下次水就少一点 半杯米的分量,我家DD大概可以分两次吃,你先煮这个分量,若不够再加吧!

我几乎都用保温杯準备我家DD的餐点, 小米粥, 紫米粥, 营养粥, 薏米粥等等,真是超方便的!

不过保温杯你要準备品质好一点的如膳魔师,我家的就是膳魔师的保温杯,保温效果超强的!!

2021-10-06 15:40:22

哇各位妈妈真辛苦啊!!煮个粥要费那么大功夫啊

我的方法

大同电锅菜切碎米半杯+吻仔鱼看心情红萝蔔随意水四杯

(米跟水的比例1:8)外锅水一杯三十分钟跳起来不管它让它闷着

想到时才拿起来"拉一拉"米就糊烂了叶小豕就开始吃了

其他放冰箱要吃时用一碗放入大同电锅(半杯水)不用二十分钟

开动了,高汤哦!!偶尔自己有熬汤时才留一些给叶小豕

什么是贝亲煮粥杯啊((又是一个让父母花钱的产物))))

=================================

不用瓦斯煮因为懒不想顾火||

(原作者于 2008-09-24 11:18:41 重新编辑过)

2021-10-06 15:40:22

可是

米居然很少而且水的刻度一样在10倍粥的2也就是说水根本没有少

但是米勒米怎只有几颗阿我用网子磨磨下来的糊只有一点点

只有4分之一碗奇怪了

明明也是2汤匙阿怎么怎么怎便那么少阿

我尝一颗还不够软

加了60ML蔬菜泥勉强快到半碗跟他昨天吃的量比起来实在太少了

我好受挫是不是因为米洗过膨胀了所以用汤匙捞的量会减少

如果是这样那用煮粥杯放电子锅煮就不能用冰冻洗过的米啰

阿我干嘛买这东西阿到底要怎煮阿头好痛喔

2021-10-06 15:40:22

我现在没有大同电锅

婆婆拿去他女儿家帮他坐月子用

2021-10-06 15:40:22

回12楼的啄木鸟妈妈

我是煮好粥后用贵夫人打坚果的那个机器打的喔!

我买的贵夫人除了一般的果汁机以外

他还有一个小小的打坚果或有壳的东西的

因为小小的打宝宝的粥刚刚好一餐

我每餐都友帮他加香蕉喔

加了香蕉就不怕粥会太水

不然就是煮好粥后

汤汁部分不要取用

只取粥跟菜肉和着水果打

这样就很浓稠喔

我的宝宝出生到现在天天便便

从来没有拉过肚子

他在四个月就开始尝试吃食物泥了

效果真的很好

小儿科医生也说这样很营养

他也很早就断奶了

所以不用怕毒奶粉

2021-10-06 15:40:22

to:版妈

我就是用贝亲的煮粥杯,超级好用的,是您用的方法不对啦!

贝亲的煮粥杯专门用在"煮粥"

您将其他材料加近去,比例当然会不对(不能加其他材料)

它的煮粥杯,好用就是在不需要另外用电锅煮

你不是说你婆婆34点会煮饭吗

就利用她煮饭的同时,一起放进去煮饭的电锅里就好了

你婆婆会在煮饭的电锅里放进米和水

等她放好以后,再把贝亲的煮粥杯放在上面

饭煮好了,粥也就煮好了

省电又新鲜

等大人开饭时,粥已经熟烂了,根本不用磨

(你婆婆34点煮饭,等你们开饭应该已经过了一小时。粥绝对熟烂了)

只是另外的食材,就得麻烦妈妈自己动手煮

不要放在贝亲的煮粥杯里啦

那样比例会不对

另外,我算过,如果要煮成一碗七分满的粥,大约要用三匙米(贝亲的量匙)

水我是用七倍(十倍太多了)

参考~

(原作者于 2008-09-24 21:41:29 重新编辑过)

2021-10-06 15:40:22

谢谢大家的经验分享

2021-10-06 15:40:22

To Crystal妈妈:

谢谢妳喔!我知道了!

2021-10-06 15:40:22

妈妈们

搭便车询问一下 我家宝宝快满六个月了 在头痛要怎么準备

请问各位用大同电锅煮粥 宝宝一开始吃量都不多

那要怎么煮 原来附的内锅 那么大一个(我家的大同电锅是6人份大小的)

如果一开始宝宝只喝米汤 一两口

那我要怎么煮

还是要煮一杯 多的大人吃掉

那我们不就每天都在吃稀饭吗

还有

原来的内锅我们以前都用来煮别的东西

那还可以用同一个煮宝宝的粥吗

还是我要去哪里买新的内锅啊!

头痛啊!

2021-10-06 15:40:22

原来附的内锅 那么大一个

=======================

谁规定大同电锅一定要用它附的内锅煮啊??

可以用小小的不锈钢锅就好啦但至少要预留七分的空间

因为煮粥会有泡泡涨起来所以多煮几次就上手了

我婆婆还从没用大同电锅煮过饭咧||

2021-10-06 15:40:22

先将米洗好,装入结冰块用的容器,每次煮取12个冰块量,加入十倍的水

用瓦斯炉煮1015分钟就全糊了,现做新鲜且不浪费哦!

试试吧

2021-10-06 15:40:22

我都睡前用闷烧锅煮

一早就可吃到粥很方便

一整天也可保温

你可去买个善魔师两公升的很好用

2021-10-06 15:40:22

是喔

可是最近家里没开火婆婆都在他女儿家帮他坐月子

晚上7点多才会回来

所以电子锅没煮饭

销售员说没煮饭的话外过也要放水

水的比例和煮粥杯一样要在同一条线

可如此一来煮很久要煮到外锅乾了才会跳起来

说明说又写跳起后还得闷15分搞更久了

幸好当时是公公在家要是婆婆在我就死定了

早上以为他出去了就赶紧起来準备

正在处理南瓜时他刚好回来原来他只是和公公去买菜

看见我把南瓜的子刮掉就在那边骂说这样营养都没有了

还质问我你要怎么煮(口气不太好)

我卑微的说用蒸的或用煮的因为一直怕他知道我用他的电子锅这样搞

所以不敢说是用蒸的后面在加句或用煮的

结果他还是口气很不好的说用蒸的怎么蒸

我赶快把南瓜洗好东西先摆着逃离现场先泡米粉糊在微波南瓜冰砖给宝宝吃真可怕

之后他还是一直很不爽板着脸

只好等他出去再弄

再过一些时间他帮忙坐月子做完了便要开始都在家了

我再不把煮粥的事情搞定稿熟

到时一定被他骂死

真怕电子锅会坏掉坏了我就完了

对了磨好还温热的食物泥装好后要等凉了在冰吗

如果还有点温可以直接加盖就冰冻吗?

我怕冰箱坏掉

如果冰箱故障

肯定被赶出去

比坏掉电子锅还惨100倍吧